เรียนทำอาหาร Pacific Institute of Culinary Arts
เมือง Vancouver ประเทศ Canada

 

สถาบันสอนทำอาหาร Pacific Institute of Culinary Arts (PICA)  เปิดสอนมาแล้วกว่า 23 ปี ปัจจุบันมี Industry Partnerships มากกว่า 25 แห่งทั่วแคนาดา เช่น Restaurants ( Hawksworth / Boulevard / Le crocodile   ) และ Hotels ( Shagri la hotel / Four seasons hotel / Fairmont hotel / Pan pacific hotel )  

 

ทำไหมต้อง PICA ?

– รับรองคุณภาพโดย Consumers’ Choice Award / BC Career Colleges Association (BCCCA) Inaugural Educator   
  of the Year /  Georgia Straight’s Best of Vancouviver
– เรียน 5 วัน ต่อสัปดาห์ / 7 ชั่วโมง+ ต่อวัน โดยเน้นภาคปฏิบัติมากถึง 90 %
– นักเรียน 9 – 15 คนต่อ  1 ห้องเรียน
– การันตรีที่ฝึกงานสำหรับหลักสูตร Diploma Co-Op  โดยมีให้เลือกมากกว่า 25   แห่งทั่วแคนาดา
– ทุนการศึกษาหลังเรียนจบ $1,500 สำหรับนักเรียนที่มีผลการเรียนดี

 

Programs

– Application fess $550
– ค่าใช้จ่ายในตารางรวม Tuition fee / Text Books / Course Materials และค่าเรียนอื่นๆ ของPICA แล้ว   
– เอกสารสมัครเรียน : IELTS 5.5 overall or TOEFL 65 overall / Essay 

*คำนวณจากอัตราแลกเปลี่ยน  1 CAD = 26 THB

* PICA เป็นเอกชน ไม่อยู่ในเงื่อนไขการขอวีซ่าทำงานหลังเรียนจบ  (PGWP)

Programs

Duration

Price
-CAD-

Price
-THB-

Start date 2022

Diploma  Culinary Arts Diploma

6 Months

26,428 $

    687,128 THB

4 January /  
4 April  & TBC

Diploma  Baking & Pastry Arts

6 Months

26,428 $

   687,128 THB

Grand Diploma   Culinary and Baking & Pastry Arts Program

1 Year

51,284 $

   1,333,384 THB

Diploma Culinary and Baking & Pastry Arts Program with Co-op

1 Year study +
1 Year internship

53,784$ 

   1,398,384 THB

 

 

Sample  Curriculums
Culinary Arts Diploma Program ( 6 Months )

Curriculum includes :  Introduction to Professional Kitchens
Knife Skills
Poultry, Lamb, Beef & Pork Butchery 
Cocktails & Mixology , Beer Basics , Wine Education (WSET Level 1) 
Entrepreneurship, Hospitality Management, Resume Workshops

 

Baking & Pastry Arts Diploma ( 6 Months )
Curriculum includes  : Introduction to Professional Kitchens  
Croissant, Danish, Puff Pastry
Pies & Tarts
Coffee, Tea Education, Beer Basics
Entrepreneurship, Hospitality Management, Resume Workshops

 

Culinary / Baking & Pastry Arts Diploma ( 1 year ) 
Culinary / Baking & Pastry Arts Diploma Co-Op ( 1 year in school and 1 year working in industry)
Curriculum includes :   Knife Skills
Stocks, Soups, Sauces Moist Heat, Dry Heat Cooking Methods
World Cuisines (Italy, France, Asian, Indian)
Cream, Custards & Icing
Food & Beverage Operation Management
Hospitality Industry

 

 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ OEC Global Education
กรุงเทพ : หัวหมาก โทร. 02-720-6844, LINE ID : oechm 
กรุงเทพ : ปิ่นเกล้า โทร. 02-881-9344, LINE ID : oecpinklao 
เชียงใหม่ : โทร. 053-285157, LINE ID : oeccm3