Wiki

[Update] แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู (Japanese Curry with pork)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer | แกง กระ หรี่ ญี่ปุ่น – Nangdep.vn

แกง กระ หรี่ ญี่ปุ่น: นี่คือโพสต์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้

    1. ผัดหอมใหญ่กับเนยจนมีลักษณะใส ใส่แครอทลงไปผัดด้วยกัน

    Stir fry cubed onions with butter until translucent. Add carrot.

             

    2. ใส่เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไปผัดให้หอมพอเครื่องแกงละลายดีเติมน้ำลงไป

    Add Japanese curry paste. Keep stirring until the curry paste dissolve, add water.

              

    3. หรี่ไฟลงเคี่ยวต่อบนไฟอ่อนๆ จนกว่าผักเปื่อย

    Simmer over lower heat until the carrot tender.

            

    4. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่หมูลงผัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว นำลงเคี่ยวในแกง

    In different wok, heat up the wok add sliced pork fillet season with light soy sauce. When the pork is cooked add to the curry.

             

    4. ละลายแป้งมันกับน้ำใส่ลงไปในแกงเพื่อให้ข้นขึ้น เคี่ยวต่อสักครู่ให้แป้งสุก ปิดไฟได้

    Dilute the corn starch in a little bit of water and add to the curry for the thickness. Simmer it for a while. Turn off the heat.

             

    5. ลวกยอดหน่อไม่ฝรั่ง ถั่วหวาน และพริกหวานหั่นชิ้นใหญ่ๆ แค่พอให้ผักสีสวย นำลงผัดกับเนยจัดเรียงใส่จาน

    Blanc the asparagus tip, sweet pea and roughly sliced capsicum for the brighter color and stir fry with a little bit butter in a wok. Arrange into the plate.

                

    6. ตักแกงราด เสิร์ฟได้

    Pour over the rice and the stir fried vegetables and ready to serve.

             

READ  [Update] 10 อันดับรถที่แพงที่สุดในโลก (ปัจจุบัน) | รถ ที่ ใหญ่ ที่สุด ใน โลก - Nangdep.vn


【สูตรเชฟญี่ปุ่น】แจกสูตรแกงกะหรี่ญี่ปุ่น(เห็ด) เทคนิคขั้นเทพจากเชฟญี่ปุ่น【อาหารญี่ปุ่น】


แกงกะหรี่ที่ทำแล้วสามารถแช่ตู้เย็นเก็บไว้ทานได้ 3วัน
หากเอามาอุ่นต้องอุ่นไฟอ่อน คอยคนตลอดเพื่อไม่ให้ไหม้ก้นหม้อครับ
◆ส่วนผสมแกงกะหรี่เห็ด (สำหรับ 10ที่)
หมูสามชั้นสไลซ์ 500กรัม
หัวหอมใหญ่ 2หัว
เห็ดหอม 100กรัม
เห็ดฟาง 100กรัม
เห็ดออรินจิ 200กรัม
เห็ดแชมปิญอง 200กรัม
เห็ดเข็มทอง 400กรัม
เห็ดชิเมจิ 2 แพ็ค
หรือ เห็ดอะไรก็ได้รวมกัน 1.2 กก
ขิงปอกเปลือก 15กรัม
กระเทียม 2กลีบ
ก้อนแกงกะหรี่ (2ยี่ห้อ) สำหรับ 10ที่
เนยจืด 15กรัม
น้ำสับปะรด ตามเหมาะสม
น้ำดื่ม ตามเหมาะสม
ก้อนแกงกะหรี่แต่ละยี่ห้อความเข้มข้นไม่เท่ากัน จะมีปริมาณน้ำที่แนะนำเขียนไว้ที่กล่องครับ ปรับปริมาณน้ำตามความเข้มข้นของก้อนแกงได้
ปริมาณน้ำสับปะรดใช้ประมาณ 20%ของปริมาณน้ำดื่ม ให้ลบปริมาณน้ำสับปะรดออกจากปริมาณน้ำดื่มที่ต้องใส่ครับ เช่น ข้างกล่องเขียนไว้ว่า ใส่น้ำ 1000กรัม ก็ให้ใส่น้ำดื่ม 800กรัม น้ำสับปะรด200กรัม
วูสเตอร์ซอส 1.5ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ
กาแฟผง 1ช้อนชา
◆ฟุคุจินสึเคะ
https://youtu.be/0ujCrfTHOpw
◆วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยๆ
https://youtu.be/2wNYOzHvGqo
◆วูสเตอร์ซอสคืออะไร
https://youtu.be/Gy6lCz6bO50
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
https://www.facebook.com/chefsho/
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ

อาหารญี่ปุ่น แกงกะหรี่ เชฟโฌ

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

【สูตรเชฟญี่ปุ่น】แจกสูตรแกงกะหรี่ญี่ปุ่น(เห็ด) เทคนิคขั้นเทพจากเชฟญี่ปุ่น【อาหารญี่ปุ่น】

กินอยู่…คือ : แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (10 ม.ค. 59)


อาหารแห่งซีกโลกตะวันออก ที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด แต่ละชนชาติแต่ละประเทศจะมีแกงกะหรี่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างกันไป
โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่น แกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นถือเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก รสชาติเผ็ดร้อนแต่กลมกล่อม กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงวิธีทำที่ต้องตุ๋นต้องเคี่ยวนานหลายชั่วโมง
กิน อยู่..คือ ชวนเข้าครัวทำแกงกะหรี่กับพ่อครัวชาวญี่ปุ่น ที่จะมาเปิดเผยทุกเคล็ดลับการทำแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น จากวัตถุดิบที่หาได้ในบ้านเรา วันอาทิตย์ที่ 10 มกราคม 2559 เวลา 16.00 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

READ  [NEW] สิ่งที่ฉันได้เรียนรู้ระหว่างกักตัวอยู่บ้าน 1 เดือนเต็ม ใจกลางเมืองมิลานที่ COVID-19 ระบาด | บ้าน อิตาลี - Nangdep.vn

ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : http://gplus.to/ThaiPBS
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS

กินอยู่...คือ : แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (10 ม.ค. 59)

Japanese Curry | Kare rice | แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรนี้อร่อยมากๆ ยืนยันจากคอมเมนท์ค่ะ☺️


สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูแกงกะหรี่หมูมาฝากครถสูตรนี้อร่อยมากๆ ลองทำกันดูนะคะ
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น katsu ผงกะหรี่ก้อน kare
Pimlaya’s Kitchen Japanese Curry
japanesecurry japanichescurry Rezept phornaphitkitchen

Recipe:
1 garlic clove
1 tea spoon of chopped ginger
1/2 pack of japanese curry (you can mostly find it in asian supermarkets)
30 ml black coffee
250g pork meat (diced)
70ml milk
1 onion
1 carrot
3 potatoes (medium size)
1 tablespoon cooking oil
500 ml water

Japanese Curry | Kare rice | แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรนี้อร่อยมากๆ ยืนยันจากคอมเมนท์ค่ะ☺️

แกงกะหรี่ ญี่ปุ่น ผงกะหรี่ก้อน สอนทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ผงกะหรี่ก้อน อาหารญี่ปุ่น ทำอาหารง่ายๆ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ มาฝากค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม ไก่ชุบแป้งทอด
อกไก่ 3 ชิ้น
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 200 g
เกล็ดขนมปัง 150 g
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันพืช สำหรับทอด
.
✅ ส่วนผสม แกงกะหรี่ไก่ ญี่ปุ่น
เนื้ออกไก่ 1 ถ้วย
หอมหัวใหญ่ 1 ถ้วย
แครอท 1 ถ้วย
มันฝรั่ง 1.5 ถ้วย
ผงกะหรี่ก้อน 1 แพค ( 4 ก้อน )
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
น้ำสะอาด 1000 ml
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทำแกงกะหรี่ก่อนค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ผงกระหรี่ลงไปคั่วกับน้ำมันให้มีกลิ่นหอม ใส่เนื้ออกไก่ตามลงไป ผัดให้ไก่พอสุก 80% จากนั้นใส่ผักลงไป แครอท มันฝรั่ง ผัดสัก 23 นาที ให้ผักมีกลิ่นหอม แล้วใส่น้ำสะอาดลงไป ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงกะหรี่ก้อนลงไปเลยค่ะ ต้มต่ออีก 2030 นาที ให้ผักสุกนุ่มดี และน้ำแกงเข้มข้น ชิมรสและปรุงตามชอบค่ะ
.
เตรียมหมักไก่ก่อน ใส่เกลือกับพริกไทย ขยำให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 10 นาที
.
เตรียมไข่ไก่ คนไข่ให้แตกเข้ากันดี จากนั้นก็เตรียมไก่ที่หมักไว้แล้วเอามา ชุบแป้งแห้งบางๆ ชุบไข่ และชุบเกล็ดขนมปัง ถ้าชอบหนาๆ ก็ชุบ 2 รอบได้ค่ะ เตรียมไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะพอท่วมไก่ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็ใส่ไก่ลงไปทอด ใช้ไฟกลางๆ ทอดไก่ให้สุก กรอบตามชอบ ตักพักไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดจนหมดเลยค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยก็มาจัดจานกันค่ะ ตักข้าวสวยใส่จานหั่นไก่ทอดเป็นชิ้นๆ วางลงบนจาน จากนั้นก็ตักแกงกะหรี่ราดลงไปข้างจาน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟจ้า แกงกะหรี่รสเข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อนๆ อกไก่ทอดกรอบๆ อร่อยเข้ากันดีทีเดียวจ้า ใครชอบกินแกงกะหรี่ต้องลองเลยจ้า เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ คลิปแนะนำ
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir360pgO9Y
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

READ  [Update] 5 อันดับ เครื่องโกนหนวดไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี > Blog: sleepbudda | ที่โกนหนวดไฟฟ้า pantip - Nangdep.vn

แกงกะหรี่ ญี่ปุ่น ผงกะหรี่ก้อน สอนทำอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

เคล็ด(ไม่)ลับ | วิธีทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น สำหรับคนที่คิดถึงญี่ปุ่น!


รายการเคล็ด(ไม่)ลับ กลับมาอีกครั้งกับรายการเคล็ดไม่ลับ วันนี้เราจะมาสอนทำอาหารสำหรับคนที่คิดถึงประเทศญี่ปุ่น เพราะช่วงนี้ติดโควิดทำให้ไปต่างประเทศ อาหารนั่นก็คือแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ทำขายก็ดี ทำกินก็ได้ ไปดูกันเลยยยย

ถ้าชอบรายการของช่องเรา ก็อย่าลืมกดติดตาม กดไลค์ กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อไปด้วยนะครับ
ติดต่อโฆษณาและสอบถามข้อมูล Email: pairsoonkitchen@gmail.com
Fanpage facebook
ร้านบะหมี่แป๊ะสุน:https://www.facebook.com/noodlepairso…

เคล็ด(ไม่)ลับ | วิธีทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น สำหรับคนที่คิดถึงญี่ปุ่น!

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Wiki

ขอบคุณมากสำหรับการดูหัวข้อโพสต์ แกง กระ หรี่ ญี่ปุ่น

Cẩm Nhung

Xin chào các bạn, Mình tên là Cẩm Nhung, như bao cô gái khác mình cũng đam mê mỹ phẩm say mê làm đẹp và chỉnh chu cho nhan sắc của mình. Vì thế, mình muốn chia sẻ những bí quyết làm đẹp của mình cho các bạn để các bạn có thể cẩn thận hơn cũng như tìm hiểu được những cách chăm sóc da đẹp nhất.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button